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Kräuterwanderung

In diesem Jahr stand nicht das Wandern an sich im Vordergrund, sondern die Entdeckungen am Waldrand. Mit Verena Mayerdorfer durften wir vom Oberkamper weg zu einer nahe gelegenen Hütte wandern und dabei vieles über Kräuter erfahren. Die Kräuterpädagogin erklärte den Kindern die Eigenschaften und Wirkungsweisen diverser Kräuter und verarbeitete sie zu Suppe, Steckerlbrot und Kräuterlimonade. Es war ein beeindruckender und lehrreicher Vormittag für uns alle. Wir bedanken uns von Herzen bei Familie Mayerdorfer für die Gastfreundschaft, die vielen Möglichkeiten, Kräuter zu verarbeiten und die kulinarischen Highlights.